Definition

Die 3-Stunden-Diät basiert auf dem Konzept, dass eine Gewichtsabnahme am besten durch den häufigen und regelmäßigen Verzehr von geringen Mengen erreicht wird. In diesem Fall alle drei Stunden.

Herkunft

Die 3-Stunden-Diät wurde von Jorge Cruise im Jahr 2000 entwickelt. Cruise war in seiner Kindheit selbst übergewichtet und beschloss als Erwachsener sein Normalgewicht wieder erreichen wurde zu einem selbsternannten Diät-Experten.

Jorge Cruise konnte in den USA zwei Bücher bereits in der New York Times-Bestsellerliste platzieren: „8 Minutes in the Morning“, eine Übungs- und Diät-Programm, und „The 3-Hour Diet“. Er ist Kolumnist für das USA Weekend Magazine und ist der Diät- und Fitness-Editor für das „Good Housekeeping“ Magazin. Cruise trat in vielen Fernseh-Talkshows auf, um seine Diät- und Fitness-Philosophie dort vorzustellen und zu diskutieren.

Beschreibung

Die 3-Stunden-Diät ist eine Diät-Therapie, die auf der Philosophie beruht, dass der Zeitpunkt der Mahlzeiteneinnahme wichtiger ist, als die Art der Nahrung die bei den Mahlzeiten gegessen wird. Cruise legt seiner Diät zu Grunde, dass die BMR (Basal Metabolic Rate / Grundumsatz) durch eine regelmäßige Nahrungsaufnahme (alle drei Stunden) erhöht werden kann. Durch die Erhöhung des BMR wird die Fettverbrennung angekurbelt und damit dem Körper ermöglicht mehr Kalorien zu verbrennen.

Die drei Grundregeln der 3-Stunden-Diät sind:

• Frühstücken Sie innerhalb einer Stunde nachdem Aufstehen
• Essen Sie danach alle drei Stunden
• Hören Sie drei Stunden bevor Sie zu Bett gehen mit dem Essen auf

Die 3-Stunden-Diät basiert auf drei Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) abwechselnd mit zwei Zwischenmahlzeiten in regelmäßigen Drei-Stunden-Intervallen. Kein Lebensmittel ist verboten, jedoch gibt Cruise Empfehlungen für bestimmte Lebensmittel. Cruise empfiehlt außerdem, die Aufnahme täglich acht Gläser Wasser. Während der Diät muss auf den Kaffeegenuss nicht verzichtet werden, jedoch sind, zusätzlich zu jeder Tasse Kaffee, zwei Gläser Wasser zu trinken, damit die entwässernde Wirkung des Koffeins ausgeglichen wird. Alkohol sollte während der Diät nur selten getrunken werden. Fast-Food und Fertiggerichte sollten nur gelegentlich gegessen werden. Ein Schlüssel zum Erfolg um mit der3-Stunden-Diät abzunehmen ist die Vorausplanung der Mahlzeiten und Snacks, da es einem hilft die Diät durchzuhalten.

Die 3-Stunden-Diät ist nicht eine kohlenhydratarmen, proteinreichen oder sehr fettarme Ernährung. Alle Mahlzeiten sollten auf einer vernünftigen Balance von Kohlenhydraten, Eiweiß und Fetten bestehen. Der Schwerpunkt liegt auf der Auswahl geeigneter Lebensmittel und auf der strikten Kontrolle der Portionen. Obwohl Cruise für seine Diät beansprucht, dass alles gegessen werden darf und trotzdem eine Gewichtsreduktion stattfindet, sollte man die Kalorienaufnahme auf 1450 Kalorien pro Tag begrenzen. Viele Ernährungswissenschaftler halten diese Kalorienbegrenzung für einen Garanten um eine langsame, stetige Gewichtsabnahme zu realisieren. Cruise behauptet, dass man mit der 3-Stunden-Diät 0,9 kg pro Woche an Gewicht verliert. Die Diät sollte 28 Tage eingehalten werden. Alle, die den Wunsch haben mehr Gewicht zu verlieren, können jedoch einen weiteren Diät-Zyklus wiederholen.

Die Beschreibung der 3-Stunden-Diät ist etwas verwirrend, da Cruise zunächst behauptet, dass Sport für die 3-Stunden-Diät nicht notwendig und besondert gut für Personen mit Arthritis oder eingeschränkter Mobilität geeignet ist. Aber er sagt auch, dass der Aufbau von Muskelmasse für die Gewichtsabnahme wichtig ist, weil der Körper – auch in Ruhe – für ein Pfund Muskelmasse doppelt so viele Kalorien wie ein Pfund Fettmasse verbrennt. Dies beruht auf der Tatsache, dass die Stoffwechselaktivität der Muskelzellen höher ist als die der Fettzellen. Letztlich legt Cruise nahe, während 3-Stunden-Diät auch Sport zu treiben, schränkt diese Empfehlung jedoch ein und sagt, dass Menschen mit schmerzenden Gelenken oder Mobilitätseinschränkungen auf den Sport verzichten sollten.

Zweck

Jorge Cruise behauptet, dass mit seiner 3-Stunden-Diät der körpereigene Grundumsatz umprogrammiert wird und man somit bis zu 0,9 kg pro Woche an Gewicht verlieren kann, der der Körper, wenn lange keine Nahrungsaufnahme erfolgt, auf den „Hungersnot-Schutzmechanismus“ umschaltet (siehe auch: Jo-Jo-Effekt). Es ist wahr, dass der Körper bei Hunger Maßnahmen ergreift und den Stoffwechsel reduziert, jedoch weist die American Dietetic Association darauf hin, dass es keinen wissenschaftlichen Beweis dafür gibt, dass eine regelmäßige Nahrungsaufnahme von 3 Stunden den BMR verändert.

Vorteile

Die 3-Stunden-Diät liefert einen Diätplan für relativ kalorienarme, ausgewogene Mahlzeiten. Menschen, die gedankenlose oder unbewusste Esser sind, können hiervon profitieren und somit Ihre Ernährungsgewohnheiten umstellen. Der 3-Stunden-Ansatz hilft auch Essattacken zu vermeiden. Menschen die dazu neigen nachts den Kühlschrank zu plündern, profitieren von dem Verbot, dass drei Stunden vor dem Schlafen nichts mehr gegessen werden darf. Ein weiterer Vorteil dieser Diät ist, dass man kostengünstige Supermarkt-Lebensmittel für diese Diät verwenden kann.

Vorsichtsmaßnahmen / Risiken

Wie bei jeder Diät, sollten man mit seinem Arzt die Vor- und Nachteile der 3-Stunden-Diät vorab besprechen. Generell sind mit dieser Diät kaum Risiken verbunden.

Folgen Punkte sollten mit dem Arzt besprochen werden:

• Ist diese Diät die beste Diät, um mein Gewicht-Verlust Ziele zu erreichen?
• Ist eine zusätzliche Einnahme von  Multivitaminen oder anderen Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll für mich, wenn ich diese Diät beginnen sollte?
• Erfüllt diese Diät meine langfristigen Ernährungsbedürfnisse?
• Beinhaltet diese Diät gesundheitliche Risiken, die ich wissen sollte?
• Kann meine ganze Familie diese Diät durchführen?
• Hat der Arzt schon Erfahrungen mit dem langfristigen Erfolg dieser Diät sammeln können?

Forschung und allgemeine Akzeptanz

Für die 3-Stunden-Diät liegen bisher noch keine wissenschaftlichen Forschungsergebnisse vor. Es wurde jedoch untersucht, ob man mit dem Verzehr vieler kleiner Mahlzeiten einen größeren Diäterfolg erzielen kann, als bei dem Verzehr von drei Hauptmahlzeiten. Da die Ergebnisse dieser Untersuchen leicht positiv für die vielen kleinen Mahlzeiten ausfielen, empfehlen viele Diätexperten die Verteilung der Tageskalorienmenge auf fünf bis sechs Mahlzeiten pro Tag.

Es liegen bis heute keine Forschungsergebnisse vor, die das „Zurücksetzen“ des BMR durch den Verzehr von kleinen, häufigen Mahlzeiten belegen. Übereinstimmung herrscht jedoch bei den Ernährungswissenschaftlern, dass Menschen, die Ihr Gewicht auf Basis der 3-Stunden-Diät reduzieren, langfristiger größere Diäterfolge erzielen als Menschen die Ihre Gesamtkalorienmenge nur auf 1.500 pro Tag zu beschränken. Dies liegt hauptsächlich daran, dass – im Zusammenhang mit der 3-Tages-Diät- auch die Ernährungsgewohnheiten umgestellt werden.

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Crash-Diäten oder Monodiäten bei denen das schnelle Abnehmen im Vordergrund steht, bieten meistens nur anfänglich den gewünschten Effekt des Gewichtsverlustes. Die geringe Nahrungszufuhr, die bei diesen Diäten im Vordergrund steht, führt dazu, dass sich der Körper daran gewöhnt und in eine Art „Energiesparprogramm“ umschaltet. Der Organismus kommt in diesem Modus dann mit weniger Nahrung aus und kann dann das eigene Gewicht wieder halten.

Diese natürliche und wichtige Fähigkeit des Körpers hilft uns, in Hungernöten, diese zu überstehen. In den Industrielängern gibt es heutzutage aber das vermehrt ein Problem mit Übergewicht und in diesem Zusammenhang ist die Energiesparfähigkeit des Körpers eher für uns schädlich. D.h. sobald – nach der Diät – wieder die alltägliche und gewohnte Nahrungsaufnahme stattfindet, nimmt man sehr schnell wieder zu und wiegt häufig mehr als vor der Diät.

Entschließt man sich nun für eine neue Reduktionsdiät, beginnt dieser Kreislauf von vorne: Zuerst erfolgt eine schnelle Gewichtsabnahme und danach – genauso schnell – eine Gewichtszunahme. D.h. das Gewicht fällt und steigt wie bei einem Jojo. Daher wird dieses Phänomen auch Jojo-Effekt genannt.

Um diesen Kreislauf zu durchbrechen, hilft nur eine langsame Gewichtsabnahme, die – im besten Fall – auch von einer Ernährungsumstellung und Sport begleitet wird. Die langsame Gewichtsreduktion hat den Vorteil, dass der Körper nicht in den Energiesparmodus umschaltet und man – nach der Diät – das niedrige Gewicht halten kann.

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Die Reisdiät wurde von Dr. Walter Kempner in den 80er Jahren entwickelt und sollte ursprünglich gegen Blutdruck und Nierenkrankheiten eingesetzt werden. Doch später wurde erkannt, dass die salz- und fettarme Ernährung dieser Diät gut für eine Gewichtsabnahme gut geeignet ist und gleichzeitig für den Körper ein gesundheitliche Vorteile hat.

Mittlerweile gibt es verschiedene Varianten der Reisdiät, jedoch liegt der Fettanteil der Nahrung immer zwischen 10 – 20 Prozent und der Salzanteil während der Reisdiät ist generell sehr niedrig (   Salz und Zucker stimuliert den Appetit). Außerdem führen geringe Salzeinnahmen zum Abbau von Wassereinlagerungen (Entwässerung). Wenn man dieses Wissen mit einem bedachten Abnehmprogramm verbindet, kann man gesund und langfristig eine nachhaltige Gewichtsabnahme erzielen. Unterstützt wird diese Diät mit fettarmen sowie kaum verarbeiteten Lebensmitteln und Ballaststoffreichen Lebensmitteln, die eine Entgiftung des Körpers fördern. Grundsätzlich muss man sich während der Reisdiät an einen sehr strengen Diätplan halten, dabei werden Portionsgrößen, aber auch Kalorienmenge  beachtet und die Auswahl der Lebensmittel muss eingehalten werden. Dafür stehen aber viele Rezepte und Ernährungspläne zur Verfügung. Wenn man diese Rezepte während der Diät zu sich nimmt, fällt das Kalorienzählen weg, da alle Angaben dazu schon im Rezept angegeben sind. Sinnvoll wäre es, vor Beginn und während der Reisdiät eine Rücksprache mit einem Arzt zu führen, da die Diät einen sehr geringen Salz- sowie Kaloriengehalt beinhaltet und  unter umständen zu Ohnmacht oder Schwindel führen könnte.

Wie nimmt man mit der Reisdiät ab?

Die Diät wird in drei Phasen gegliedert. Die erste Phase ist die Entgiftungsphase, die eine Woche andauert. Dabei wird eine sehr niedrige Kalorienanzahl zu sich genommen und auf  Salz wird ganz verzichtet, das gleiche gilt für Vollkorn Brot. An einem Tag in der Woche darf man Obst essen. Die restlichen Tage werden mit Magermilch- oder Sojaprodukten  und Gemüse gedeckt. Auch stärkehaltige Lebensmittel, wie brauner Reis, können in dieser Woche zubereitet werden.

Nach dieser Entgiftungsphase beginnt die Abnehmphase. In dieser Zeit ist die Ernährungsweise ähnlich. Man ernährt sich so lange danach, bis man das Zielgewicht erreicht hat, jedoch sollte eine Reisdiät nicht länger als vier Wochen andauern. Ein Tag in der Woche wird Obst und Stärkehaltige Lebensmittel zu sich genommen ein anderer Tag besteht aus mehr Eiweiß, wie Eier, mageres Fleisch oder Fisch. An den restlichen fünf Tagen sollte Gemüse mit Magermilchprodukten gegessen werden.

Wenn diese Phase erreicht ist, geht es weiter mit der Erhaltungsphase. Jetzt erhöht sich langsam die Kalorienanzahl. Zwei mal wöchentlich soll mageres Eiweiß zu sich genommen werden, auch Lebensmittel wie Tofu, Nüsse, Käse oder Oliven werden auch benutzt.

Damit die Gewichtsabnahme zusätzlich unterstützt wird, wird empfohlen, dass während der Diät Sport getrieben wird. Besonders Tai Chi, Schwimmen und Yoga ist für das Bewegungsprogramm geeignet. Man sollte täglich immer etwas Sport treiben, optimal ist eine Stunde pro Tag.

Die Vorteile der Reisdiät liegen darin, dass der Fokus auf Vollkorn, Gemüse und Obst liegt. Außerdem verspricht die Reisdiät bei Beginn der Diät eine schnelle Abnahme des Gewichts. Jedoch überwiegen die Nachteile der Diät, da der Fett-, Salz- und Eiweißgehalt sowie die Kalorienmenge sehr niedrig ist. Da kann es besonders in der ersten und zweiten Phase passieren, dass man an einem Nährstoffmangel an Vitaminen, Mineralien, Eiweißen und essentiellen Fetten leidet. Außerdem ist die Auswahl der Lebensmittel während der Diät sehr stark eingeschränkt. Auch die Zubereitung der Gerichte ist aufwendig. Es ist schwer die Diät im Restaurant sowie mit Supermarktprodukten gerecht zu werden.
Das Problem bei der Diät ist auch, dass die drei täglichen Portionen nicht richtig sättigen, und dazu kommt noch, dass der Eiweißgehalt reduziert wird. Und Eiweiß sättigt den Körper schneller als andere Lebensmittel. Deswegen kann es sein, dass man öfters ein Hungergefühl spürt, und damit kann man nicht gut abnehmen. Wer sich für diese Diät entscheidet und damit auch erfolgreich abnehmen möchte, sollte langfristig seine Ernährung umstellen, damit die Erfolge auch langfristig zu erkennen ist.

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Bei der Ananas Diät wird nur ein Nahrungsmittel – nämlich Ananas – gegessen. Daher zählt man diese Diät zu den Monodiäten. Auf den ersten Blick hört sich die Diät gesund, gut schmeckend und erfrischend an, jedoch muss man bei der Ananas-Diät beachten, dass es schnell zu einer Mangelerscheinung/Unterversorgung von Mineralstoffen, Ballaststoffen, Fetten und Eiweißen, sowie zu gesundheitlichen Problemen kommt. Außerdem wird die Diät durch die einseitige Ernährung schnell langweilig und erschwert das Durchhalten der Diät. Aus dem Grund gibt es verschiedene Varianten und Mittelwege, damit man mit der Diät trotzdem zum gewünschten Gewicht kommt und keine gesundheitlichen Probleme riskiert. Hierbei kann man zum Beispiel nur zum Frühstück Ananas zu  sich nehmen. In dieser milderen Form wird die Ananas-Diät z.B. von Uschi Glas verwendet und wie man sieht, hat Sie mit über 60 Jahren eine beneidenswerte Figur.

Eine gesundheitlich verträglichere Version der Ananas-Diät besteht aus einer Kombination von eiweißhaltiger Nahrung, viel Ananas und keinen Kohlenhydraten. Auch das Kombinieren von exotischen Früchten ist als Alternative der Ananasdiät ideal. So sind die Lebensmittel abwechslungsreicher und gesundheitliche Probleme und Mangelerscheinungen können nicht so schnell entstehen.

Eine weitere gute Idee ist, die Ananas Diät nur zwei bis drei Tage durchzuführen und die Ananas-Diät als eine Crash-Diät zu nutzen. Dies ist jedoch nur für wenige Tage zu empfehlen. Allgemein gibt es aber keine Vorgaben, wie lange man eine Ananas-Diät durchführen kann. Die schnelle Gewichtsabnahme entsteht durch den hohen Wasserverlust im Körper, außerdem enthält die Ananas große Mengen von Eiweißspaltenden sowie Verdauungsfördernden Enzymen, die eine Gewichtsreduktion unterstützen. Diese Enzyme bringen die eingelagerten Fette zum „schmelzen“ und die Eiweißverdauung wird angeregt, die dann die Fettpolster bekämpfen. Zusätzlich sorgt die Ananas für eine jüngere Haut, denn Sie minimieren die Falten und sorgen für ein verbessertes Hautbild.

Wichtig ist, während der Diät darauf zu achten, nur frische Ananas zu sich zu nehmen, da konservierte Ananas einen hohen Zuckeranteil besitzen und viele der Enzyme nicht mehr enthalten sind. Täglich sollten zwei Kilos frische Ananas zu sich genommen werden, damit die nötige Kalorienanzahl zustande kommt, denn ein Kilo Ananas enthält nur 590 Kalorien. Höchste Vorsicht ist bei Allergikern geboten, denn oft führt der hohe Säuregehalt zu allergischen Reaktionen.

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Diätetische Lebensmittel sind alle Lebensmittel, die eine bestimmte Anforderung der Ernährung für bestimmte Personen-Gruppen erfüllen müssen. All diese Lebensmittel sollen einem angegebenen Ernährungszweck dienen und sollen sich vom allgemeinen Verzehr der Lebensmittel deutlich unterscheiden. Diese Regelung wurde im § 1, Abs. 1 und 2 der Diätverordnung festgehalten. All die diätetischen Lebensmittel sind nicht für die durchschnittlichen Bürger geeignet und dienen somit auch nicht dem normalen Verzehr, sondern dienen nur bestimmten Personengruppen für einen bestimmten Zweck. Insgesamt gibt es drei Personengruppen, nämlich die mit Störungen von Stoffwechsel, Verdauung und Resorption. Die mit besonderen physiologischen Umständen, wie zum Beispiel Schwangere, Stillende, Sportler oder auch Senioren. Die letzte Personengruppe sind Säuglinge und Kleinkinder.

Da die diätetischen Lebensmittel einen bestimmten Zweck dienen müssen, sind diese Unterteilt in Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder, die für eine Aufklärung der Anfangsnahrung und Beikost festgelegt wurde. Auch Lebensmittel mit reduzierten Brennwerten, für eine Gewichtsreduktion, wurden festgelegt. Personen, die aus medizinischen Zwecken eine Diät führen sollen, haben diätetische Lebensmittel vorgeschrieben bekommen, sowie Sportler, die für die Muskelanstrengungen einen bestimmte Nahrung zu sich nehmen müssen. Zusätzlich gibt es noch diätetische Lebensmittel mit niedrigen Natriumgehalt oder ganz natriumfreien Inhalten, sowie glutenfreie Lebensmittel. Es gibt eine eigene Lebensmittelreihe für Diabetiker.

Allgemein kann man über die Diätverordnung sagen, dass all die Produkte, die dort aufgeführt sind, einem Ernährungszweck dienen müssen. Zusätzlich sollte auch ein Hinweis darauf zu erkennen sein.  Auch durch das Herstellungsverfahren oder die Zusammensetzung der Lebensmittel müssen sich diese im Bezug auch die herkömmlichen Lebensmittel unterscheiden lasse.

Im Oktober 2010 wurden die Regelungen für die Diätverordnung geändert, da es wissenschaftlich bewiesen wurde, dass die Ernährung der Diabetiker den gleichen Anforderungen einer gesunden  Ernährung der Allgemeinbevölkerung  entsprechen,  die Lebensmittel mit  Fruktose anstatt mit Fruchtzucker zu sich nehmen.

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Nudeln sind sehr vielfältig, Sie machen fit, glücklich, und sind zusätzlich Schlank- und Sattmacher, da Sie sättigende Kohlenhydrate liefern und kaum Fett beinhalten. Das Problem bei Nudeln ist meistens die Soße, die eine gute Beilage für Nudeln ist. Durch die Soßen, die meistens mit viel Öl, Sahne usw. zubereitet wird, ist auf einmal ein Nudelgericht ein versteckter Fettmacher. Deshalb gibt es jetzt die Nudel-Diät oder auch Pasta-Diät, wofür extra leichte Soßen von höchsten 10 Gramm Fettgehalt pro Portion entwickelt wurden. Kombiniert mit viel Gemüse und Ballaststoffen, die für eine sättigende und abwechslungsreiche Nahrung sorgt. Anstatt von normalen Nudeln sind Vollkornnudeln bevorzugt, da mehr Mineralstoffe und Vitamine in Vollkornnudeln vorhanden sind. Das Vitamin B ist für gesunde Haut und gesundes Haar zuständig. Die Mineralstoffe, wie  Magnesium, Zink, Eisen und Kalium und die komplexen Kohlenhydrate sind für die Menschen ein wichtiger Bestandteil für ein gesundes Leben und wichtig für den Körper. Außerdem produzieren Kohlenhydrate das Hormon Serotonin, das dafür Sorgt, dass Glücksgefühle entstehen.

Die Nudeldiät wird mit dem Frühstück begonnen, dabei wird auch auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung geachtet. Es sollen da ungefähr 250 kcal zu sich genommen werden. Ein Frühstück bei der Nudeldiät kann dann zum Beispiel Vollkornbrot mit Frischkäse und frischen Obst sein. Das Mittagessen, sowie das Abendessen werden mit Nudeln und einer leichten Soße zubereitet. Diese können sehr unterschiedlich und mit abwechslungsreichen Beilagen ausfallen. Besonders gut sind unter anderem Chili und Ingwer, da die Schärfe die Durchblutung ankurbelt, das den Stoffwechsel anregt. Auch Lamm- und Rindfleisch sind gut für die Gerichte geeignet, da durch das magere Fleisch der Fettstoffwechsel in Leber und Körperzellen gefördert  wird. Zusätzlich sind Seefische und Meeresfrüchte eine ideale Beilage, da diese die Schilddrüse mit dem notweniges Jod versorgt, die den Energieumsatz steuert. Die Hauptmahlzeiten bestehen aus guten Kohlenhydraten (Obst, Gemüse, Nudeln), kombiniert mit eiweißhaltigen Produkten, wie magerem Fleisch oder Fisch. Zusätzlich  kann auch direkt etwas mehr davon gekocht werden, damit man das Gericht noch am nächsten Tag oder zum Abend essen kann. Des Weiteren  kann zwei Mal täglich ein Snack zu sich genommen werden. Diese sollten bis zu 100 kcal beinhalten. Ein Beispiel für einen Snack ist unter anderem Tomate, Frischkäse und Basilikum oder Melone mit rohem Schinken. Falls Ihnen das zu wenig ist, können Sie zwischendurch auch Obst zu sich nehmen, da diese Null Gramm Fett besitzen. Es ist bei der Nudeldiät nicht so entscheidend, dass man eine bestimmte Anzahl an Kalorien zu sich nimmt, sondern die Anzahl an Fett ist vorrangig. Man soll darauf achten, dass täglich höchstens 300 Gramm Fett eingenommen werden darf oder auch ungefähr 1000 Kalorien.  Ebenfalls ist zu beachten, dass mindestens 1 ½ Liter Wasser oder Tee getrunken wird. In diesem Fall sagt man „Je mehr, desto besser“. Auch Bewegung ist eine gute Unterstützung für diese Diät. Falls Sie keinen regelmäßigen Sport treiben, sind gelenkschonende Sportarten ideal für eine Unterstützung der Nudeldiät geeignet. Diese Sportarten sind unter anderem Schwimmen, Radfahren oder Walken.

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Wenn man Crash Diät hört, denkt man sofort an schnelle und starke Gewichtsabnahme. Es stimmt sogar, dass man mit dieser Diät in kürzester Zeit schnell abnehmen kann, das Problem dabei ist jedoch, das Gewicht zu halten. Denn, bei Crash-Diäten verändert man nur über kurze Zeit sein Essverhalten, meistens so lange, bis man das Idealgewicht erreicht hat. Wenn danach wieder die alten Essgewohnheiten beginnen, kann man stark davon ausgehen, dass das Gewicht wieder steigt und das nach der Beendigung einer Crash Diät der bekannte Jo-Jo-Effekt eintrifft.

Grundlage solcher Crash-Diäten sind in der Regel die Beschränkung auf ein Nahrungsmittel (Mono-Diät). Bekannte Beispiele sind die Ananas-Diät, die Erdbeer-Diät, die Reis-Diät und die Kartoffel-Diät. Da durch die extrem einseitige Ernährung dem Körper nicht genügend Nährstoffe zu Verfügung gestellt werden, ist dringend zu empfehlen, solche einseitigen Diäten höchsten für die Dauer von einer Woche durchzuführen.

Nachteile einer Crash Diät sind:

• Starkes Hungergefühl durch einseitiges Essen
• Wichtige Bausteine fehlen dem Körper
• Körper verliert wichtige Muskelmasse und Eiweiß
• Körper hat keine Energie
• Keine langfristige Gewichtsreduktion möglich
• Verlangen auf Süßes und Salziges wird immer stärker
• Mundgeruch tritt ein
• Abgenommen Kilos sind nach Beenden der Diät schnell wieder drauf

Im Vergleich dazu gibt es nur zwei Vorteile. Zum einem nimmt man schnell ab und des Weiteren ist eine Crash Diät nicht schädlich (Voraussetzung man führt eine Crash Diät nur eine Woche durch). Für Personen, die langfristig abnehmen wollen, ist diese Form der Diät sinnlos. Falls aber Jemand für ein besonderes Ereignis, wie Hochzeiten usw. abnehmen will um in ein bestimmtes Kleid zu passen, ist die Crash Diät geeignet. Falls man dauerhaft und auch gesund eine Abnahme des Gewichts erzielen will, ist eine Crash-Diät ein guter Einstieg, da sich der Magen an geringere und einseitige Ernährung gewöhnt, dies vereinfacht den Einstieg die Essgewohnheiten dauerhaft zu verändern.

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Die Erntezeit der Erdbeeren ist im Mai bis Juli. Deshalb ist im Frühling die perfekte Zeit eine Erdbeer-Kur durchzuführen; abgesehen man ist gegen Erdbeeren allergisch.
Erbeeren sind wahre Lebenselexiere und enthalten: Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Ellagsäure, Catechine, Eisen, Kalium, Magnesium und Asparaginsäure. All diese Inhaltsstoffe diese sind für den Körper sehr wichtig und unterstützen gleichzeitig bei einer Gewichtsreduktion. Vitamin C stärkt das Immunsystem, die Abwehrkräfte und belebt den Körper. Vitamin A hilft dem Hautaufbau, Ellagsäuren beugt gegen Krebs vor, Catechine ist entzündungshemmend, Eisen ist für die Blutbildung wichtig, Kalium ist Harntreibend und hilft deswegen auch für eine Abnahme, da Kalium die Entwässerung des Körpers fördert, zusätzlich ist Magnesium für das Herz vorteilhaft. Besonders Asparaginsäure regt den Stoffwechsel an und entwässert den Körper.
Durch die vielen Inhaltsstoffe der Erdbeere, die dafür sorgen, dass der Körper auf eine natürliche Art entschlackt, eignen sich Erdbeeren gleichfalls auch für eine Diät. Außerdem ist die Erdbeer-Kur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Deshalb ist es auch eine angenehme Art eine Gewichtsabnahme zu erzielen. Erdbeeren sind Appetitzügler, da das Gehirn nach dem Verzehr von etwas Leckerem einen Genuss verspürt. Und bei einem Genuss wird man schneller satt. Deshalb ist es vorteilhaft vor jeder Mahlzeit Erdbeeren zu essen. Jedoch sollte man täglich höchstens zwei Kilo Erdbeeren zu sich nehmen. Da Erdbeeren nur 32 Kalorien pro 100 Gramm enthalten, ist dies eine gute Grundlage zum Abnehmen. Bei der Erdbeer-Kur werden mehrere Ost-Tage in der Woche eingelegt, die nicht nur zum Abnehmen dienen, sondern auch gegen Nierenleiden, Gelenkrheumatismus, Gicht, Verstopfung und Kreislaufstörungen helfen sollen. Ob 3 Tage oder 3 Wochen, wie im Buch “Gesund und schlank durch Erdbeeren” beschrieben, verwöhnen Sie sich einfach mit dieser entschlackenden Kur. Außerdem bietet das Buch Ihnen pfiffige Rezepte, z.B. für selbstgemachte Konfitüren, gedörrte Erdbeeren, Erdbeerlikör, Erdbeersekt und vieles mehr. Sie erfahren auch, wie Sie Erdbeeren leicht auf Ihrem Balkon selbst ziehen können.

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Die Autorin der Hexen-Diät heißt Ulrike Ascher und die Inhalte der Diät beruhen auf der Mondmagie sowie dem uralten Hexenwissen. Diese Diät soll nicht nur zur Gewichtsabnahme führen, sondern auch eine Hilfestellung für Energieaufbau, Konzentration, sowie den Abbau von ungeliebten Angewohnheiten sein. Zusätzlich ist die Hexen Diät ein Ratgeber, um seelischen Ballast von sich zu werfen. Ulrike Ascher belehrt einen zuerst darüber, dass es wichtig sei, dass man nicht irgendwelchen Idealgewichten von Stars hinterher träumt, sondern mit dem eigenen Körper zufrieden ist und sich Wohlfühlen muss, auch wenn ein paar Kilos mehr drauf sind. Es ist das A und O, das man sich im Spiegel betrachten kann, ohne an Scharm oder Hass usw. denken muss. Dies  führt nämlich zu noch mehr seelischen Ballast. Dieser Bestandteil der Diät wird mit Hilfe des magisch-geistigen Trainings praktiziert, das zu einem neuen Bewusstsein führen soll, das zusätzlich das Durchhaltevermögen der Ernährungsumstellung stärken soll. All die Rituale und Trainingsübungen dafür sind immer gut beschrieben und verständlich.

Im Allgemeinen kann man über die Diät berichten, dass diese in zweiwöchige Abschnitte eingeteilt wird. Die erste Phase ist die „Abnehmphase“, die auch während des abnehmenden Mondes durchgeführt wird. Der zweite Abschnitt ist die so genannte „Pause“, die in der zunehmen Phase des Mondes geschieht. In dieser Pause probiert man ausschließlich das momentane Gewicht zu halten. Dies wird in der Regel sechs Wochen durchgezogen, kann aber nach belieben erweitert werden. Jedoch ist diese Diät auch für eine dauerhafte Ernährungsumstellung geeignet. Zusätzlich sind auch einige Rezeptideen im Buch enthalten.

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Der Begriff Diät kommt ursprünglich aus dem griechischen und hat die Bedeutung, die Ernährungsgewohnheiten zu verändern, damit das Idealgewicht und somit auch ein Wohlfühlen des Körpers erreicht werden kann. Um dieses Ziel zu erreichen, sind die Mondphasen eine gute Unterstützung. Denn der Mond hat nicht nur Einfluss auf die Bewegung der Meere, sondern auch auf die körperliche Flüssigkeit, die 75 Prozent des Körpers ausmacht. So beeinflusst der Mond den Körper sehr stark. Außerdem wurden durch langfristige Beobachtungen gezeigt, dass das Essverhalten durch den Mond beeinträchtigt, sowie die Wirkung der Lebensmittel im Körper beeinflusst wird. Bei der Abnahme mit dem Mond geht es nicht darum, Kalorien zu zählen, sondern man muss den Rhythmus der Mondphasen kennen, denn dann weiß man, welche Lebensmittel zu welchen Phasen gegessen werden dürfen und welche nicht. Die Abnahme mit dem Mond soll außerdem als Unterstützung für alle Diät dienen. Deshalb ist es von Vorteil, wenn Sie vor Beginn der Diät ein Mondtagebuch oder ein Mondkalender anlegen. Dort wird dokumentiert, welche Ernährung an welchem Datum zu sich genommen wurde, die Mondphasen, Tierkreiszeichen und ihr Gewicht.

Die verschieden Mondphasen sind die Neumond-Phase, zunehmender Mondphase, Vollmond und die abnehmenden Mondphase.

Der Grund dafür ist, dass der Neumondtag als Fastentag gut geeignet ist, da der Körper in der Phase gut entwässern und entgiften kann. Auch die Wirkung des Kräutertees (Reinigung des Körpers) wird verstärkt. Wenn einer nicht fasten will, sollte jedoch darauf geachtet werden, dass keine süßen Lebensmittel eingenommen werden. Als Alternative könnte man einen Obsttag oder Safttag durchführen. Zusätzlich sollten Rauchen und Alkohol aufgegeben werden, denn in dieser Phase ist es einfacher darauf zu verzichten. In der Phase des zunehmenden Mondes kann der Körper die Nahrungsmittel gut verwerten, dies ist bei einer Gewichtsreduktion nicht gerade vorteilhaft, da Kalorien für die Fettpölsterchen am Körper sorgen. Aus diesem Grund sollte man sich in der Mondphase überlegt ernähren, dass heißt, Produkte wie Fleisch oder Süßwaren eher vermeiden, dafür eiweißhaltige Produkte zu sich nehmen. Ein weiterer Tipp ist es, nicht zu spät zu essen, da der Körper abends nicht mehr so gut verdaut wie tagsüber. Der Vollmond beeinflusst besonders die Psyche von Menschen,  deshalb kann der Körper auch seine Probleme, wie Unruhe, mit sich bringen. In der Phase soll man eine maßvolle und gesunde Ernährung durchführen. Dies ist vorteilhaft für den Aufbau des Immunsystems. Bei fetthaltigen Produkten sollte man aufpassen, da diese schnell ansetzten. Die abnehmende Phase des Mondes ist für den Körper sehr gut, da er in Hochform kommt und dadurch die Lebensmittel schnell abbauen kann. In der Phase können Sie dann auch mal schwach werden und Süßwaren oder unter anderen auch mal eine Pizza essen. Denn es werden in der abnehmenden Phase nicht so schnell Fette angesetzt. Zusätzlich fällt es einem leichter das Fasten in der Phase auszuhalten, oder auch eine Diät besser einzuhalten, da das Hungergefühl geringer ist. Bei einhalten der Diät empfehlt es sich Fisch, Gemüse, Obst, sowie Vollkornprodukte zu sich zu nehmen.

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