Spanischer Pfeffer (Capsicum annuum) ist eine Pflanzenart der Nachtschattengewächse. Sie kommt ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika. Sie ist die meistverbreitete Art der Gattung Pakrika und Chili, denn in Europa zählen fast alle angebauten Paprika und Chili Arten zu Capsicum annuum. Spanischer Pfeffer hat unter anderem den Inhaltsstoff Capsaicin (Vanillylamid), der Inhaltssoff bewirkt den scharfen...