Bei der Ananas Diät wird nur ein Nahrungsmittel – nämlich Ananas – gegessen. Daher zählt man diese Diät zu den Monodiäten. Auf den ersten Blick hört sich die Diät gesund, gut schmeckend und erfrischend an, jedoch muss man bei der Ananas-Diät beachten, dass es schnell zu einer Mangelerscheinung/Unterversorgung von Mineralstoffen, Ballaststoffen, Fetten und Eiweißen, sowie zu gesundheitlichen Problemen kommt. Außerdem wird die Diät durch die einseitige Ernährung schnell langweilig und erschwert das Durchhalten der Diät. Aus dem Grund gibt es verschiedene Varianten und Mittelwege, damit man mit der Diät trotzdem zum gewünschten Gewicht kommt und keine gesundheitlichen Probleme riskiert. Hierbei kann man zum Beispiel nur zum Frühstück Ananas zu sich nehmen. In dieser milderen Form wird die Ananas-Diät z.B. von Uschi Glas verwendet und wie man sieht, hat Sie mit über 60 Jahren eine beneidenswerte Figur.
Eine gesundheitlich verträglichere Version der Ananas-Diät besteht aus einer Kombination von eiweißhaltiger Nahrung, viel Ananas und keinen Kohlenhydraten. Auch das Kombinieren von exotischen Früchten ist als Alternative der Ananasdiät ideal. So sind die Lebensmittel abwechslungsreicher und gesundheitliche Probleme und Mangelerscheinungen können nicht so schnell entstehen.
Eine weitere gute Idee ist, die Ananas Diät nur zwei bis drei Tage durchzuführen und die Ananas-Diät als eine Crash-Diät zu nutzen. Dies ist jedoch nur für wenige Tage zu empfehlen. Allgemein gibt es aber keine Vorgaben, wie lange man eine Ananas-Diät durchführen kann. Die schnelle Gewichtsabnahme entsteht durch den hohen Wasserverlust im Körper, außerdem enthält die Ananas große Mengen von Eiweißspaltenden sowie Verdauungsfördernden Enzymen, die eine Gewichtsreduktion unterstützen. Diese Enzyme bringen die eingelagerten Fette zum „schmelzen“ und die Eiweißverdauung wird angeregt, die dann die Fettpolster bekämpfen. Zusätzlich sorgt die Ananas für eine jüngere Haut, denn Sie minimieren die Falten und sorgen für ein verbessertes Hautbild.
Wichtig ist, während der Diät darauf zu achten, nur frische Ananas zu sich zu nehmen, da konservierte Ananas einen hohen Zuckeranteil besitzen und viele der Enzyme nicht mehr enthalten sind. Täglich sollten zwei Kilos frische Ananas zu sich genommen werden, damit die nötige Kalorienanzahl zustande kommt, denn ein Kilo Ananas enthält nur 590 Kalorien. Höchste Vorsicht ist bei Allergikern geboten, denn oft führt der hohe Säuregehalt zu allergischen Reaktionen.
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